Reinigung von gewerblichen Küchenabluftanlagen

Unser Service

Reinigung von gewerblichen Küchenabluftanlagen

Die Reinigung von Abluftanlagen gewerblicher Küchen wird von uns kostengünstig durchgeführt.

Die Abluftanlage wird hierbei gründlich entfettet. Hierzu gehört die Ablufthaube, der Kanal soweit erreichbar, der Ablüfter sowie die Filter und Distanzbleche. Durch den regelmäßigen Betrieb der Küchen gelangen Fettablagerungen unkontrolliert in das Kanalsystem sowie in den Lüfter. Dieses stellt ein erhöhtes Brandrisiko dar. Auf den Lüfterschaufeln lagert sich zudem relativ schnell so viel Fett ab, dass die Leistung des Gerätes erheblich beeinträchtigt wird.

Ferner kann durch die Ablagerungen eine Unwucht des Lüfters entstehen, welche unweigerlich zu einem Defekt führt. Die gängigen gesetzlichen Verordnungen schreiben eine regelmäßige Wartung und Reinigung der Anlagen aus brandschutztechnischen Gründen vor.

Welche Vorteile bietet Ihnen die Reinigung Ihrer Küchenabluftanlage

 

  • Regelmäßige Wartungen und Reinigungen der Anlagen ist für den Erhalt des Versicherungsschutz im Fall eines Brandes unbedingt notwendig.
  • Pflege der Filter um die Leistungsfähigkeit der Anlagen zu erhalten
  • Beseitigung der hygienischen Beeinträchtigungen durch mögliches zurücktropfendes Fett ins Essen
  • Pflege und Entfettung des Lüfters um die Funktion und Leistungsfähigkeit zu erhalten
  • Funktionskontrollen
  • Instandsetzung, Erweiterung und Umbau der Anlagen mit Partnern

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